Die italienische Künstlerin und Designerin Anna wurde 1960 in Umbrien in der Stadt Orvieto geboren. Sie studierte Design am Florenzer Istituto Superiore per le Industrie Artistiche (I.S.I.A.) und erhielt 1984 ihren Bachelor-Abschluss. Im selben Jahr war sie als Performance-Künstlerin tätig und gründete 1985 das nach ihr benannte Studio in Mailand. Das forschungsorientierte Werk von Gili umfasst Performances, Mode, Architektur, Interieurs sowie Industriedesign. Dabei arbeitet Gili oft fachübergreifend. Ihre Kundschaft auf dem dem Gebiet des Möbeldesigns und der Innenarchitektur umfasst Alessi, Bisazza, Swarovski, Cassina, Cappellini, Seoul Art Center und weitere.
Gili ist der Ansicht, Objekte sollten mit Symbolik und Geist gefüllt werden, um so zu unserer Umwelt, unserer Geschichte und unseren Vorstellungen Beziehungen Aufrecht zu erhalten. Ihre farbenfrohen Designs zeugen von ihrer Begeisterung für die Avantgarde und für die Tierwelt.
Zu ihren herausragende Arbeiten zählen: Die beiden Performances Abito Sonoro (Sonorous Garment) von 1984 und Persone Dipinte (Painted Persons) von 1986, der Tonda Chair (1991), mehrere Glasvasen-Kollektionen für den Muranoglas-Hersteller Salviati (1992-2010), die Wonderloft, (2005), das Buch Animalove (2014) sowie die verspielte zoomorphe PETit Table Serie (2014). Besonders erwähnenswert ist, dass der ikonische Anna G. Corkscrew von Mendini’s für Alessi nach ihr benannt wurde. Über ihre eigenen kreativen Bemühungen hinaus ist Gili eine engagierte Lehrerin. Von 1991 bis 1996 lehrte sie das Fach Design an der Mailänder New Academy of Fine Arts und 2003 bis 2012 an der Academy of Fine Arts Verona. Sie ist außerdem seit 2006 als Lehrbeauftragte an der Mailänder Polytechnic und seit 2007 an der Brera Academy tätig.
Gilis Arbeiten sind in den ständigen Sammlungen der Denver Art Museum, dem Mailänder Triennale Design Museum,sowie dem Glasmuseum in Venedig enthalten. Über die Jahre hat sie an zahlreichen Einzel- und Gruppenausstellungen in renommierten Institutionen in und außerhalb Italiens teilgenommen, darunter die Galerie Kaess Weiss in Stuttgart, das Museum Alchimya in Mailand, das Centre Pompidou in Paris, das Übersee-Museum Bremen, das Pavilion of Contemporary Art (PAC) in Mailand, Indianapolis Museum of Art (IMA) sowie das Seoul Arts Center Museum. 2012 wurde sie mit dem Granddesignetico International Award ausgezeichnet.